RECEPT - matrecept för hela familjen
Tomatfisk i ugn
bild saknas
  Av: charlotta lindgren
4 port
Fisk, Huvudrätt, Budget, Lättlagat
Tomatfisk i ugn
Ingredienser
1500 g fiskfile((Torsk, lax, sej el dyl))
5 burkar tomater, krossade
2,5 burkar champinjoner, skivade
2,5 klyftor vitlök ((Fler om du vill))
2,5 tsk salt ((Efter smak))
2,5 krm vitpeppar ((Efter smak))
30 st potatis (små till medelstora)
Gör så här
Sätt ugnen på 220 grader. Lägg fiskblocken i en ugnssäker form. Häll på de krossade tomaterna, chanpinjonerna och vitlöken som du hackat, pressat eller skivat. Salta och peppra. Ställ in formen i ugnen och låt stå ca 45 minuter (eller till dess att fisken känns färdig, kortare tid om den var tinad). Skala (eller borsta) och koka potatisen. Servera med grönsallad.
Fisk, Huvudrätt, Budget, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies