RECEPT - matrecept för hela familjen
Rulltårta med lingon och banan - Härligt nybakad rulltårta på rågmjöl, fylld med vispad grädde, kvark, syrliga lingon och vanilj
  Av: Bella Alén
4 port
Frukt & Bär, Godsaker, Fest, I ugn
Bella och Villa Alen
Rulltårta med Lingon och Banan
Härligt nybakad rulltårta på rågmjöl, fylld med vispad grädde, kvark, syrliga lingon och vanilj
Ingredienser
Botten
2 st ägg
3/4 dl socker
1/2 dl mjöl, råg
1/4 dl potatismjöl
1/2 tsk bakpulver
Fyllning
1 dl vispgrädde
1/2 dl kvarg
1,5 dl lingon
1/2 st banan
1/4 dl socker
1/2 tsk vaniljsocker
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Tillsätt de torra ingredienserna som du blandat väl med varandra.
4. Grädda i ugn, 6 min
5. Vispa grädden och rör ner kvarken, bananbitar och lingonen. Söta med socker och vaniljsocker.
6. Bred ut krämen över rulltårtan och rulla ihop.
7. Låt stå svalt tills den ska serveras.
Frukt & Bär, Godsaker, Fest, I ugn
Kontakt
Om oss
Cookies