RECEPT - matrecept för hela familjen
Rödspättafiléer i ugn
bild saknas
  Av: Andreas Karlsson
4 port
Skogensdans
Rödspättafiléer i ugn
Ingredienser
1800 g rödspättafile
6 msk margarin
4,5 tsk salt
4,5 tsk svartpeppar
1,5 tsk citronpeppar
15 dl creme fraiche
1,5 tsk dragon
6 klyftor vitlök
3 tärningar buljong, höns
3 st citron
Gör så här
1. Smörj en ugnsform. Strö i citronpepparn. Salta och peppra filéerna och lägg dem i ugnsformen. Rör ihop de övriga ingredienserna till en sås och bred över spättafiléerna. Täck formen och grädda i ugnen i 20-25 minuter på 175 grader.
Kontakt
Om oss
Cookies