RECEPT - matrecept för hela familjen
Ostgratinerade grönsaker
bild saknas
  Av: Ulrika
4 port
Grönsaker, Tillbehör, Vegetariska
Ostgratinerade Grönsaker
Ingredienser
1/2 st kålrot
8 st potatis
8 st morötter (medelstora)
2 st purjolök (liten)
4 st palsternacka (medelstora)
500 g blomkål
2 liter buljong, grönsak
50 g margarin
4 msk ströbröd
8 msk parmesan (nyriven)
Gör så här
Skär kålrot, potatis, morötter och palsternacka i jämnstora tärningar. Strimla purjolöken. Koka i buljong ca 10 min. Lägg i blomkål och låt koka med någon minut.
Lägg alla grönsaker i eldfast form och klicka över matfett, ströbröd och ost.
Rör om.
Gratinera mitt i ugnen 15-20 min. i 200 grader.

Grönsaker, Tillbehör, Vegetariska
Kontakt
Om oss
Cookies