RECEPT - matrecept för hela familjen
Lättlagad köttfärssoppa
bild saknas
  Av: Catrin Jönsson
4 port
Köttfärs, Huvudrätt, Budget, Lättlagat
Lättlagad Köttfärssoppa
Ingredienser
750 g fläskfärs
2,5 msk smör
2,5 st morötter
1,25 tärning buljong, kött
2 liter vatten
2,5 burkar tomater, krossade
2,5 klyftor vitlök
5 msk tomatpuré
2,5 krm spiskummin (kan uteslutas)
2,5 burkar grädde, matlagning(till servering)
Gör så här
Skala och riv moroten grovt. Fräs köttfärsen i smör. Lägg i morötterna och fräs ytterligare några minuter.

Tillsätt buljongtärning, vatten, krossade tomater, pressad vitlök och spiskummin. Låt soppan koka i ca 10 minuter...

Servera med en klick matlagningsyogurt och brytbröd.

Smaklig måltid!
Köttfärs, Huvudrätt, Budget, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies