RECEPT - matrecept för hela familjen
Kycklinggryta med ananas,v.v.
bild saknas
  Av: Emelie Pauli
4 port
Kyckling, Huvudrätt, Lättlagat, Fest
Kycklinggryta med Ananas,v.v.
Ingredienser
7,5 st kycklingfile (-4)
5 tsk margarin, flytande
250 g champinjon
1,25 st zuccini
3,75 msk tomatpuré
5 msk fond (grönsaks)
5 klyftor vitlök (-3)
30 st cocktailtomater
20 st ananas, skivor
5 dl creme fraiche, mini
5 dl mjölk, lätt
2,5 nypor salt
2,5 nypor svartpeppar
7,5 dl ris, basmati
2,5 st paprika, röd
2,5 st paprika, gul
Gör så här
Skär alla ingredienser i lagom stora bitar.

Fräs kyckling i margarinet och tillsätt sedan övriga grönsaker, dock ej tomater och ananas.

Tillsätt creme fraiche, mjölk, tomatpuré, fond, salt och peppar.

Låt koka i 15 min och koka samtidigt riset.

Tillsätt tomater och ananasbitar någon minut innan servering och servera med ris!
Kyckling, Huvudrätt, Lättlagat, Fest
Kontakt
Om oss
Cookies