RECEPT - matrecept för hela familjen
Köttfärs a la arboga
bild saknas
  Av: Mattias Öberg
4 port
Köttfärs, Huvudrätt, Budget, Lättlagat
Köttfärs a la Arboga
Ingredienser
1200 g nötfärs
3 st purjolök
6 msk senap
12 msk ketchup
6 dl creme fraiche, lätt
600 g ost, riven
6 krm salt
3 krm svartpeppar
Gör så här
1. Stek köttfärsen.
2. Blanda creme fraiche, senap, ketchup, salt & peppar i en bunke.
3. Hacka eller skiva purjolöken. Blanda sedan i den i bunken.
4. Smörj en ungnssäker form.
5. Häll i köttfärsen i formen och bre över med innehållet i bunken.
6. Strö över riven ost.
7. Gratinera i ugnen på 200 grader 15 min eller tills osten smält och fått lite färg.

Servera med spaghetti, potatis eller ris. Och en sallad till.

Smaklig måltid :)
Köttfärs, Huvudrätt, Budget, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies