RECEPT - matrecept för hela familjen
Kikärtsfyllda quesadillas
bild saknas
  Av: Emelie Pauli
2 port
Grönsaker, Huvudrätt, Budget, Lättlagat, Vegetariska, Fest
Kikärtsfyllda Quesadillas
Ingredienser
1200 g kikärtor
6 msk rapsolja
6 dl vatten
9 krm cayennepeppar
6 krm salt
6 krm svartpeppar
12 msk ost, riven
24 st tortilla
Gör så här
Detta funkar både som lunch men även som tilltugg eller förrätt om du har vänner på middag. Då räcker receptet till minst 6 personer.

Mixa ärtorna, oljan, vattnet och kryddorna. Bred på två av bröden och strö över lite riven ost. Lägg på ett bröd och stek på medelhögvärme i torr panna. Efter några minuter vänder du och steker på andra sidan. Skär i trekanter och servera med en god sallad.

Kostnad per portion: ca 9 kr

från skippanudlarna.com
Grönsaker, Huvudrätt, Budget, Lättlagat, Vegetariska, Fest
Kontakt
Om oss
Cookies