RECEPT - matrecept för hela familjen
Fiskgryta med plock
bild saknas
  Av: anette ahlen
4 port
Fisk, Huvudrätt
Fiskgryta med Plock
Ingredienser
3 st ägg (kokta, kalla)
3 tärningar buljong, fisk(6 dl vatten)
6 krm salt
6 krm timjan
3 krm svartpeppar
12 st potatis
6 st selleri
600 g torskfile
3 st tomat
1,5 dl dill
300 g räkor
Gör så här
Koka upp buljongen med salt och kryddor.
Lägg i potatis (i bitar) och skivad selleri och låt koka under lock i ca 10 minuter, tills potatisen känns nästan färdig.
Dela fisken och låt sjuda med till färdig. Strö över dill.
Gröp ur och hacka tomater och hacka äggen.
Servera i separata skålar tillsammans med skalade räkor.
Fisk, Huvudrätt
Kontakt
Om oss
Cookies