RECEPT - matrecept för hela familjen
Fiskgryta med curry v.v. 6p
bild saknas
  Av: Eva Gullstrand
1 port
Fisk, Huvudrätt, Lättlagat
Fiskgryta med Curry V.v. 6p
Ingredienser
1800 g hokifile (2p)
6 st äpple (0p)
12 bitar purjolök (0p)
12 tsk margarin, flytande (1p)
6 tsk curry (0p)
24 tsk vetemjöl (0,5p)
12 dl buljong, fisk (0p)
18 dl ris (kokt 2,5p)
18 dl ärter (0p)
Gör så här
Skär den halvtinade fisken i kuber. Skala äpplet, hacka det och purjolöken. Lägg magarin, curry, äpple och purjolök i en form. Tillaga i micron under lock på full effekt i 2-3 min. Strö över mjöl och tillsätt fiskbuljongen och fisken. Rör om försiktigt, fortsätt tillagningen på full effekt ytterligare 5-6 min.
Servera med ris och gröna ärter.
Fisk, Huvudrätt, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies