RECEPT - matrecept för hela familjen
Fiskfile i kokt sås
bild saknas
  Av: Linnea
3 port
Fisk, Huvudrätt, Lättlagat
Fiskfile i Kokt Sås
Ingredienser
4 msk vetemjöl
4 dl vatten
1,33 tärning buljong, fisk
1,33 dl vispgrädde
2,67 msk margarin
1,33 msk citron (pressad)
666,67 g torsk (Djupfryst)
Gör så här
Tina fisken litegrann bara.

Skär i 2 cm tjocka skivor eller kuber.

Sås: Ta en låg kastrull / Stekpanna. Vispa mjölet med vatten och lägg i buljong, grädde och smör.

Koka upp och rör om par minuter. Det måste bli mycket tjock för der finns så mycket vatten i fisken. Tillsätt Citron.

Lägg i fisken och sätt på lock och låt det puttra i ungefär 10 minuter.

Servera med potatis eller nykokt ris och citronpeppar!

Smakligt måltid!!
Fisk, Huvudrätt, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies