RECEPT - matrecept för hela familjen
Daniels tacopaj
bild saknas
  Av: Susanna Tunberg
4 port
Köttfärs, Huvudrätt, Lättlagat, Fest
Daniels Tacopaj
Ingredienser
Degen
2 dl mjöl, vete
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
25 g margarin
3/4 dl mjölk, mellan
Fyllningen
250 g nötfärs
1/2 påse taco kryddmix
1 klyfta vitlök
1/2 dl vatten
1,5 st tomat
1 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
Garnering
1/2 dl ost, riven
Gör så här
Blanda mjukt margarin med torra ingredienser. Häll i mjölken och rör ihop.
Tryck ut degen i en form med höga kanter.

Blanda majonäs och creme freiche i en bunke. Skär tomaterna.

Stek köttfärsen. Blanda i tacokryddan. Kläm i vitlöksklyftorna. Blanda i 1 dl vatten och stek tills vattnet dunstar.

Häll i köttfärsen i degformen, strö över tomaterna. Häll på creme fraiche.
Grädda i mitten av ugnen 200 grader ca 15 -20 minuter.
Köttfärs, Huvudrätt, Lättlagat, Fest
Kontakt
Om oss
Cookies