RECEPT - matrecept för hela familjen
Wasabi-lax pasta
bild saknas
  Av: Mikael Frödin
4 port
Fisk, Huvudrätt, Lättlagat, Pasta
Wasabi-lax Pasta
Ingredienser
375 g lax, rökt (kallrökt)
3,75 dl grädde, matlagning (mager)
1,5 burk ärter (gröna)
1,5 tärning buljong, grönsak
3/4 dl ost, riven (mager)
90 g spenat (färsk)
1,5 tsk wasabi (efter egen smak)
1,5 nypa salt (efter egen smak)
1,5 nypa svartpeppar (efter egen smak)
450 g pasta, fullkorn (fjärlilar)
1,5 nypa maizena(till önskad konsistens)
Gör så här
1. Koka pastan. Häll laga lätt i en stor stekpanna och tillsätt ärter, spenat, riven ost, buljong. Låt koka upp och lägg red av med maizena till önskad konsistens.

2. Lägg sedan i skivor av kallrökt lax och smaka av med wasabi och salt och peppar.
Fisk, Huvudrätt, Lättlagat, Pasta
Kontakt
Om oss
Cookies