RECEPT - matrecept för hela familjen
Tomat och mozzarella - Så enkelt och så otroligt gott. Funkar lika bra som förrätt, tillbehör eller som en enkel lunch.
  Av: Andrea
4 port
Grönsaker, Förrätt, Lättlagat, Sallad, Fest
Hemma hos Andrea
Tomat och Mozzarella
Så enkelt och så otroligt gott. Funkar lika bra som förrätt, tillbehör eller som en enkel lunch.
Ingredienser
3 st tomat
187,5 g mozarella
3/4 st rödlök
basilika
olivolja
salt
svartpeppar
Gör så här
1. Skiva tomat, mozzarella och röd lök, lite salt, några drag med pepparkvarnen, ringla över olivolja, toppa med färsk basilika.
2. Antingen serverar man den på detta vis eller så skivar man allt i mindre bitar och blandar allt i en djup skål. Även en skvätt balsamvinäger är gott att blanda i.
Grönsaker, Förrätt, Lättlagat, Sallad, Fest
Kontakt
Om oss
Cookies