RECEPT - matrecept för hela familjen
Tacopaj med ananas*
bild saknas
  Av: Iréne
4 port
Köttfärs, Huvudrätt, Fest
Tacopaj med Ananas*
Ingredienser
Pajskal
3,75 dl vetemjöl
150 g smör
3 msk vatten
Fyllning
600 g blandfärs
3 msk olivolja (för stekning)
1,5 påse taco kryddmix
3 krm cayennepeppar
1,5 burk ananassalsa
Äggstanning
4,5 st ägg
3 dl mjölk, standard
1,5 krm salt
Garnering
3 st tomat
1,5 dl ost, riven
Tillbehör
sallad, blandad
Gör så här
Blanda samman pajdegen och tryck ut den i formen. Nagga den och låt stå kallt 30 min.
Förgrädda i 200 g ca. 10-15 minuter.

Stek köttfärsen i olja och blanda den med kryddorna och salsan. Smaka av.

Lägg färsen i pajskalet och blanda mjölk, ägg och salt. Häll det över färsen och garnera med tomatskivor och riven ost.

Grädda i 200 g ca. 40 minuter.

Servera med en sallad och svarta oliver.
Köttfärs, Huvudrätt, Fest
Kontakt
Om oss
Cookies