RECEPT - matrecept för hela familjen
Tacopaj
bild saknas
  Av: Ulrika
8 port
Köttfärs, Huvudrätt, Budget, Lättlagat, Fest
Tacopaj
Ingredienser
Pajdeg
3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1,25 dl mjölk, lätt
1/2 tsk salt
37,5 g margarin
Fyllning
500 g blandfärs
1 påse taco kryddmix
1 st lök, gul
1 dl vatten
Cremé och topping
2 dl creme fraiche, lätt
salt
3,5 msk majonnäs (citronmajonäs)
svartpeppar, grovm.
1,5 st tomat (skivade)
2 dl ost (tex-mex ost)
1/2 st paprika, grön (tärnad)
1/2 st paprika, röd (tärnad)
Gör så här
Blanda alla ingredienser till pajdegen och tryck ut i smord långpanna. Grädda 10 min. i mitten av ugnen i 200 grader.

Stek färsen och blanda i resterande ingredienser till fyllningen. Låt puttra en liten stund. Lägg upp på den förgräddade pajdegen.

Lägg på tärnad grön och röd paprika.

Blanda cremé och bred över pajen. Lägg på de skivade tomaterna och slutligen den rivna osten.

Grädda ca 10 min i mitten av ugnen i 200-225 grader.

Servera med en sallad.
Köttfärs, Huvudrätt, Budget, Lättlagat, Fest
Kontakt
Om oss
Cookies