RECEPT - matrecept för hela familjen
Smörstekta äpplen med kanelglass*
bild saknas
  Av: Iréne
4 port
Övrigt, Efterrätt
Smörstekta Äpplen med Kanelglass*
Ingredienser
3 st äpple
37,5 g smör
1/2 dl strösocker
Glass
1,5 dl vispgrädde
1 st ägg (endast gulorna)
2 msk florsocker
1 msk kanel, malen
Gör så här
Kanelglass:
Vispa grädden. Rör äggulor, socker och kanel. Låt glass-smeten frysa ca 3 timmar (eller över natten)
Tag fram en stund innan serveringen.

Stekta äpplen:
Strax innan serveringen skalar du äpplena, kärna ur dem och klyfta dem.
Smält smöret i en traktörpanna.
Tillsätt socker. Lägg i äppelklyftornaoch låt dom sjuda på svag värme tills de mjuknar.

Servera de varma äpplena med kall glass.
Du kan pudra över lite kanel som garnering.
Övrigt, Efterrätt
Kontakt
Om oss
Cookies