RECEPT - matrecept för hela familjen
Phad thai med räkor
bild saknas
  Av: Susanne Köhler
2 port
Skaldjur, Huvudrätt, Lättlagat
Phad Thai med Räkor
Ingredienser
240 g risnudlar (gram)
300 g vitkål (tunt strimlad)
3 st paprika (strimlad)
3 tsk rapsolja
420 g räkor, skalade (ca 2 dl)
3 st ägg (uppvispat)
3 msk jordnötter (krossade)
3 st woksås (Påse St Maria Phad thai)
Gör så här
1. Koka risnudlarna enl. anvisningen på paketet och skölj i kallt vatten.
2. Woka kål och paprika i oljan. Tillsätt räkorna och fräs runt.
3. Tillsätt ägget under omrörning och därefter nudlar och nötter.
4. Rör i woksåsen och låt allt bli varmt.
Servera genast.
Skaldjur, Huvudrätt, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies