RECEPT - matrecept för hela familjen
Miamiburgare*
bild saknas
  Av: Iréne
4 st
Köttfärs, Huvudrätt, Lättlagat
Miamiburgare*
Ingredienser
400 g blandfärs (eller nötfärs)
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 krm chilipulver(1 - 2 krm efter smak)
1 st rödlök (liten, finhackad)
2 msk chilisås
1 st ägg
1 msk potatismjöl
smör (+ rapsolja för stekningen)
Tillbehörs-förslag
majskolvar (med smör, flingsalt)
hamburgerbröd (gärna fullkorn)
Fyll med t. ex....
sallad (lite strimlad)
tomat
rödlök (ringar)
rostad lök
ketchup
barbequesås
dressing, hamburgare
Gör så här
Blanda färsen med salt och kryddor och därefter med resten av ingredienserna.
Forma 4 hamburgare och stek i smör blandat med rapsolja.
(Dessa burgare är även utmärkta att grilla. Pensla dem då med grillolja först.)

Lägg dem i värmda hamburgerbröd (gärna fullkorns) och servera te.x med lökskivor, tomater, salladsblad, ketschup eller valfri dressing.

Bjud kokta (grillade) majkolvar med smör och flingsalt till.

Köttfärs, Huvudrätt, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies