RECEPT - matrecept för hela familjen
Londonsoppa
bild saknas
  Av: Abrakadabra
4 port
Kyckling, Huvudrätt, Budget
Londonsoppa
Ingredienser
20 st potatis (i tärningar)
5 st morötter (små, i slantar)
2,5 st lök, gul (hackas)
125 g majs (majskorn, frysta)
2,5 tärningar buljong, höns(eller grönsaks)
2,5 tsk dragon (torkad)
2,5 tsk gurkmeja
2,5 nypor vitpeppar
2,5 msk olja eller margarin
750 g kycklingstrimlor,(mandarinmarinerade)
Gör så här
Fräs löken och kycklingstrimlorna i oljan i en stor traktörpanna. Låt gurkmeja och dragon fräsa med ett ögonblick. Tillsätt morötter och potatis, samt buljongtärningen och späd med vatten. Låt koka sakta i ca 15 min och tillsätt sedan majskornen. Smaka av med peppar och ev färska örter.
Servera med ett gott bröd.
Kyckling, Huvudrätt, Budget
Kontakt
Om oss
Cookies