RECEPT - matrecept för hela familjen
Italiensk kycklingpasta - Helt underbar pasta med kyckling och spenat tillsammans med tagliatelle.
  Av: Isabelle
4 port
Kyckling, Huvudrätt, Lättlagat, Pasta
Italiensk Kycklingpasta
Helt underbar pasta med kyckling och spenat tillsammans med tagliatelle.
Ingredienser
4 port pasta tagliatelle
3 st kycklingfile
250 g bladspenat(fryst, eller 150g färsk)
2 klyftor vitlök
6 st soltorkade tomater(marinerade, ca 50g)
2,5 dl grädde, mellan
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
smör
Gör så här
1. Koka upp vatten till 4 portioner pasta.
2. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat.
3. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
4. Lägg i tagliatelle för 4 personer i det kokande vattnet. Glöm inte salta vattnet.
5. Rör i vitlök, tomater, spenat och grädde. Låt det koka ihop några minuter tillsammans med kycklingen.
6. Servera såsen med pastan i djupa tallrikar.

TIPS! Ställ in tomma tallrikar i micron tillsammans med ett glas vatten och kör i 90 sec så blir tallrikarna varma.
Kyckling, Huvudrätt, Lättlagat, Pasta
Kontakt
Om oss
Cookies