RECEPT - matrecept för hela familjen
Hummus i wrap med grönt
bild saknas
  Av: Emelie Pauli
4 port
Grönsaker, Huvudrätt, Budget, Lättlagat, Vegetariska
Hummus i Wrap med Grönt
Ingredienser
Hummus
1200 g kikärtor (avrunnen vikt)
5 msk citron (saft)
1,25 msk matolja
5 klyftor vitlök
10 krm salt
5 krm vitpeppar
7,5 krm spiskummin
Wrap
20 st tortilla (eller förp wraps)
625 g sallad, blandad
1,25 st rödlök
5 st morötter (strimlade)
25 st cocktailtomater (halverade)
Gör så här
Skölj kikärtorna noga och kör dem i en matberedare tillsammans med pressad vitlök och citronsaft. Häll i oljan lite i taget tills röran blir slät och fin. Krydda på och smaka av om du vill ha mer av något.

När du serverar det i en wrap brer du bara på ett tjockt lager och fyller på med grönsaker och sen viker man ihop den och äter.
Grönsaker, Huvudrätt, Budget, Lättlagat, Vegetariska
Kontakt
Om oss
Cookies