RECEPT - matrecept för hela familjen
Hasselbackspotatis*
bild saknas
  Av: Iréne
4 port
Övrigt, Tillbehör
Hasselbackspotatis*
Ingredienser
22 st potatis
6 msk smör
3 tsk salt
2 msk ströbröd
4 msk ost, riven
Gör så här
Skala och sklöj potatisen. Skär den i tunna skivor men inte helt igenom. De skall hänga ihop i botten.

Lägg potatisarna med den skårade sidan uppåt på ett smort ugnsfast fat eller i långpanna.
Pensla med smält smör och salta.

Stek i ugn 225 grader ca 20 minuter. Pensla någon gång under tiden.

Strö över ströbröd och riven ost och stek ytterligare 20 minuter, tills den fått fin färg och är mjuk.

Gott till stekt kött.
Övrigt, Tillbehör
Kontakt
Om oss
Cookies