RECEPT - matrecept för hela familjen
Dillig kyckling
bild saknas
  Av: Andreas Karlsson
4 port
Dillig Kyckling
Ingredienser
500 g kycklingfile (tärnat)
1 msk smör
3 dl buljong, höns
1 msk vetemjöl
1,5 dl creme fraiche
3/4 dl dill (hackad färsk)
vinäger, vitvin
salt
svartpeppar, grovm.
1 kg potatis
Gör så här
1. Bryn kycklingen i smör eller olja och lägg över i en gryta.

2. Tillsätt buljong och låt koka i 15 minuter tills kycklingen blivit riktigt mör.

3. Red av vetemjölet i crème fraiche, tillsätt detta och låt koka 5-10 minuter.

4. Rör ner dillen och smaka av med vitvinsvinäger, salt och peppar. Servera med kokt potatis och morotsslantar.
Kontakt
Om oss
Cookies