RECEPT - matrecept för hela familjen
Amerikanska pannkakor
bild saknas
  Av: Hanna
4 port
Övrigt, Smårätter
Amerikanska Pannkakor
Ingredienser
5 tsk smör
562,5 g vetemjöl
5 tsk bakpulver
2,5 tsk socker
salt
7,5 dl mjölk, låglaktos
5 st ägg
Gör så här
Smält det osaltade smöret och låt det svalna. Mät upp mjöl, bakpulver, socker och salt och blanda samman. Mät upp mjölk, ägg och det smälta smöret i en separat skål och rör ihop. Häll i vätskan bland de torra ingredienserna samtidigt som du vispar samman allt till en smet. Värm en stekpanna och smält lite smör i pannan. Häll i lagom mängd smet, pannkakorna ska bli ungefär 4 cm i diameter. När du ser bubblor på ytan är det dags att vända på pannkakorna. Låt steka ytterligare ett par minuter. Servera pannkakorna med amerikansk lönnsirap. Receptet räcker till cirka 15 pannkakor.
Övrigt, Smårätter
Kontakt
Om oss
Cookies