RECEPT - matrecept för hela familjen
Korv stroganoff*
bild saknas
  Av: Iréne
4 port
Korv, Huvudrätt, Budget, Lättlagat
Korv Stroganoff*
Ingredienser
350 g falukorv
2 st lök, gul (medelstora)
2 msk matfett (för stekning)
3 msk tomatpuré
2 dl grädde, matlagning(eller grädde +mjölk)
vitpeppar (eller svartpeppar)
persilja (kan uteslutas)
Gör så här
Skär falukorven i 1/2 cm tjocka strimlor.
Skala och hacka löken.
Bryn korv i matfett och tillsätt även löken som får bli mjuk och glansig.

Tillsätt tomatpurén och rör om. Späd med grädde eller mjölk.

Smaksätt med salt och peppar. Koka ett par minuter.

Klipp eventuellt över persilja och servera med pasta eller ris och grönsallad.

Korv, Huvudrätt, Budget, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies