RECEPT - matrecept för hela familjen
Fredagsfavoriten
bild saknas
  Av: Jon Andersson
4 port
Kyckling, Huvudrätt, Lättlagat
Fredagsfavoriten
Ingredienser
4 st pitabröd
1 st purjolök
1 st paprika, gul
1 st paprika, röd
15 st champinjon
1 krm paprikapulver
1 krm svartpeppar, grovm.
1 krm vitpeppar
1 tsk ingefära
1 tsk curry
1 burk tomater, krossade
3 msk kesella (lätt)
2 msk tomatpuré
2 st kycklingfilé
1 tsk olivolja
Gör så här
Strimla kycklingfiléerna. Skär ner grönsakerna och svamp i bitar efter eget tycke. Börja med att steka kycklingen i en het panna. När den börjar bli klar, sänk värmen till medel och lägg i grönsaker och svamp. Krydda efter egen smak. När grönsakerna mjuknat, tillsätt krossade tomater, tomatpuré samt kesella. Låt puttra så att allt blir genomvarmt. Fyll pitabröden och servera varmt.
Kyckling, Huvudrätt, Lättlagat
Kontakt
Om oss
Cookies